سلام صنعت/رئیس مرکز آموزش بازرگانی گیلان از راه اندازی نخستین آکادمی بین‌المللی خوراک شناسی ایران در رشت خبر داد.
به گزارش سلام صنعت به نقل از مهر، روه‌ام قلیچی عصر چهارشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه و خبرنگاران اظهار کرد: برگزاری نخستین رویداد و نمایشگاه کافه رستوران و صنایع در رشت فرصتی برای معرفی قابلیت‌های این شهر است.
رئیس مرکز آموزش بازرگانی گیلان با بیان اینکه نخستین رویداد ملی کافه‌رستوران و صنایع وابسته همزمان با روز رشت دایر شده است، گفت: کافه رستوران‌ها نقش محوری در اقتصاد و اشتغال منطقه ایفا می‌کنند و باید گسترش پیدا کنند.
قلیچی از شرکت ۸۰ برند مطرح در رویداد کافه‌رستوران رشت خبر داد و بیان کرد: این نمایشگاه با ۲ هزار متر غرفه‌سازی در رشت برگزار شده که می‌تواند یکی از اتفاقات خوب برای رشت تلقی شود.
وی با اشاره به برند شهر خلاق خوراک‌شناسی برای رشت افزود: این برند باید بر رشت و رشتوندان آورده اقتصادی و اعتباری داشته باشد.
رئیس مرکز آموزش بازرگانی گیلان از برپایی کارگاه‌های آموزشی با محوریت خوراک‌شناسی و کافه‌رستوران در رشت خبر داد و بیان کرد: این کارگاه‌های آموزشی زمینه معرفی و شناسایی انواع خوراک محلی گیلان و رشت را فراهم می‌کند.
قلیچی از برگزاری ۵ مسابقه ملی حوزه کافه‌رستوران به مناسبت روز رشت خبر داد و اضافه کرد: افراد برتر در حوزه کافه‌رستوران معرفی و تجلیل می‌شوند.
رئیس مرکز آموزش بازرگانی گیلان با اشاره به گاهشمار رویداد و نمایشگاه ملی کافه‌رستوران و صنایع وابسته در رشت بیان کرد: این نمایشگاه از روز ۲۷ آذر شروع شده و تا ۳۰ این ماه ادامه دارد و از ۱۰ تا ۸ شب در محل دائمی نمایشگاه‌های گیلان در رشت دایر است.
قلیچی از راه اندازی اولین آکادمی بین‌المللی آموزشی خوراک‌شناسی ایران در رشت خبر داد و اضافه کرد: آکادمی خوراک‌شناسی در کنار آموزش به مقوله پژوهش در این حوزه نیز می‌پردازد.